1. Iltforsyning ved at vende pæle er en af grundbetingelserne for aerob fermenteringsproduktion.Hovedfunktionen ved at vende:
①Giv ilt for at fremskynde fermenteringsprocessen af mikroorganismer;②Juster luvtemperaturen;③Tør bunken.
Hvis antallet af drejninger er lille, er ventilationsvolumenet ikke nok til at give tilstrækkelig ilt til mikroorganismerne, hvilket vil påvirke stigningen af fermenteringstemperaturen;hvis antallet af vendinger er for højt, kan varmen fra kompostbunken gå tabt, hvilket vil påvirke graden af uskadelighed af gæringen.Normalt efter situationen vendes bunken 2-3 gange under gæringen.
2. Indholdet af organisk stof påvirker oplagringstemperatur og ventilation og ilttilførsel.
Indholdet af organisk stof er for lavt, varmen fra nedbrydningen er ikke nok til at fremme og opretholde spredningen af termofile bakterier i gæringen, og det er vanskeligt for kompostbunken at nå højtemperaturstadiet, hvilket påvirker det hygiejniske og harmløs virkning af gæring.Desuden vil det på grund af det lave indhold af organisk stof påvirke gødningseffektiviteten og brugsværdien af fermenterede produkter.Hvis indholdet af organisk stof er for højt, vil der være behov for en stor mængde ilttilførsel, hvilket vil medføre praktiske vanskeligheder med at vende pælen til ilttilførsel og kan forårsage delvise anaerobe forhold på grund af utilstrækkelig ilttilførsel.Det passende indhold af organisk stof er 20-80%.
3. Det optimale C/N-forhold er 25:1.
Ved fermentering bruges organisk C hovedsageligt som energikilde for mikroorganismer.Det meste af organisk C oxideres og nedbrydes til CO2 og fordampes under mikrobiel metabolisme, og en del af C udgør selve mikroorganismernes cellestof.Nitrogen forbruges hovedsageligt i syntesen af protoplaster, og det bedst egnede C/N-forhold er 4-30 i forhold til mikroorganismers ernæringsmæssige behov.Når C/N-forholdet af organisk stof er omkring 10, nedbrydes det organiske stof af mikroorganismer med den højeste hastighed.
Med stigningen i C/N-forholdet blev fermenteringstiden relativt forlænget.Når C/N-forholdet for råvaren er 20, 30-50, 78, er den tilsvarende gæringstid ca. 9-12 dage, 10-19 dage og 21 dage, men når C/N-forholdet er større end 80 Når : 1 er gæringen bare svær at udføre.
C/N-forholdet for hvert gæringsråmateriale er normalt: savsmuld 300-1000, halm 70-100, råmateriale 50-80, menneskelig gødning 6-10, kogødning 8-26, svinegylle 7-15, hønsegødning 5 -10 , Spildevandsslam 8-15.
Efter kompostering vil C/N-forholdet være væsentligt lavere end før kompostering, normalt 10-20:1.Denne form for C/N-forhold mellem nedbrydning og fermentering har bedre gødningseffektivitet i landbruget.
4. Hvorvidt fugten er egnet, påvirker direkte gæringshastigheden og nedbrydningsgraden.
Til slamgæring er det passende fugtindhold i bunken 55-65%.I den faktiske drift er den enkle metode til bestemmelse som følger: Hold materialet fast med hånden for at danne en kugle, og der vil være vandmærker, men det er bedre, at vandet ikke drypper ud.Den bedst egnede fugt til råvarefermentering er 55%.
5. Granularitet
Den ilt, der kræves til fermentering, tilføres gennem porerne i fermenteringsråstofpartiklerne.Porøsiteten og porestørrelsen afhænger af partikelstørrelsen og den strukturelle styrke.Ligesom papir, dyr og planter og fiberstoffer vil tætheden stige, når den udsættes for vand og tryk, og porerne mellem partiklerne vil blive stærkt reduceret, hvilket ikke er befordrende for ventilation og ilttilførsel.Den passende partikelstørrelse er generelt 12-60 mm.
6. pH Mikroorganismer kan formere sig i et større pH-område, og den passende pH er 6-8,5.Der er normalt ikke behov for at justere pH under gæringen.
Indlægstid: 27. februar 2023
